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Sangría con ron

El ron, a parte de aumentar el grado de alcohol de nuestra sangría, nos añade más dulzura. Por tanto, para preparar nuestra sangría con ron recomendamos aumentar la proporción de cítricos (naranjas, limones, lima, pomelo…).

Esto nos dará una muy buena combinación de amargor y dulce que deleitará a nuestros invitados.

Receta de Sangría con ron

Sangría con ron

Ingredientes para Sangría con ron

  • 4 botellas de vino tinto, del rango medio-bajo
  • Dos litros de zumo de naranja natural
  • Media botella de ron negro cubano
  • Dos plátanos
  • Dos manzanas
  • Dos limas
  • Dos limones
  • 1 naranja
  • Canela en polvo
  • Un poco de vainilla (1 vaina)

Cómo hacer Sangría con ron

  1. Pelamos y cortamos los plátanos y las manzanas a cuadraditos.
  2. Exprimimos las naranjas hasta conseguir los dos litros de zumo natural. Si queremos ahorrar tiempo, podemos comprar zumo de naranja ya preparado.
  3. Echamos el hielo en una jarra grande junto con el vino tinto. Añadimos también el zumo de naranja.
  4. Removemos la mezcla hasta conseguir que se mezclen los sabores y olores.
  5. Añadimos todo el ron y seguimos removiendo.
  6. Llega el turno de verter la fruta y esperar unos minutos que macere.
  7. Finalmente añadimos la canela (2 cucharadas bastan) y la vaina de vainilla. Removemos.
  8. Ponemos la jarra en la nevera para que termine de macerar durante unas horas. Podemos ir removiendo para acelerar proceso. Suficiente con 2 horas.
  9. Servimos nuestra sangría con ron bien fría.
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